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49 Jahre Chemnitztalimkerei seit 1966

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Gern möchte ich Ihnen unsere Imkerei vorstellen


Chemnitztalimkerei Naturprodukte Imkereidirektvermarkter

Liebe Kunden

Wir haben zu Ihrer Lebensmittelsicherheit eine regionale Vorortzertifizierung als Imkereidirektvermarkter für die Erzeugung von Bienenhonig erfolgreich abgeschlossen

Unsere kleine Imkerei liegt im Landschaftsschutzgebiet Chemnitztal, wo wir unsere Bienenvölker ohne jede Chemie mit sehr aufwendigen Wachskreislauf traditionell und naturnah nach biologischen Richtlinien bewirtschaften. Die Bienen errichten in Blühzeiten ständig neue Waben für die Aufzucht junger Bienen und zum einlagern vieler Naturprodukte wie Blütenpollen und Honig. Wenn sich die Völker nach der Sommersonnenwende auf das Winterhalbjahr vorbereiten und die Königin viel weniger Eier legt, damit die Volksstärke zur besseren Überwinterung um ca. ein drittel abnehmen kann, werden überzählige, verbrauchte ältere Waben entnommen, eingeschmolzen, gereinigt, mehrfach geklärt und dann im Frühjahr den Bienen als Wabenplatten zur Verstärkung des neuen Wabenbaus zurückgegeben. Der übrige, nicht benötigte naturreine Bienenwachs wird zu Wachsblöcken, Kerzen oder Wabenplatten zum rollen für Kerzen verarbeitet. Einfacher wäre es, die Bienenwaben einfach in einer Wachsschmelze abzugeben und neue zu kaufen, wie es fast alle Imker tun. Aber ein eigener Wachskreislauf bedeutet, das kein fremder Wachs für Bienenwaben benötigt wird und zugekauft werden muss. Dies bedeutet für den Honig und alle anderen Naturprodukte aus unserer Imkerei, dass keine Verunreinigungen wie Paraffin, Antibiotika, Schwermetalle oder Bienenkrankheiten, wie sie immer in Handelsware enthalten sind eingeschleppt werden, den Bienen schaden und in unsere Erzeugnisse übergehen können. Vor allen profitieren unsere Naturprodukte von der natürlichen Vielfalt unserer Heimat, von den Wiesen und Waldgebieten an den Hängen des Flüsschens Chemnitz im Schutzgebiet Flora-Fauna-Habitat-Chemnitztal

Unsere Honige werden -kalt geschleudert- bei Bienenstocktemperatur und kühl und dunkel gelagert, weder vermischt noch filtriert oder was sich heute noch alles von selbsternannten -Bienenzüchtern- so anstellen lässt, wie das schlechte führen bzw. meist aus Zeitmangel oder Unwissenheit sich selbst Überlassen der Völker, was zu unkontrollierten Schwärmen der Bienen führt und diese dann schnell von Krankheiten befallen werden und bevor sie zugrunde gehen in ganzen Regionen die Bienenvölker anstecken und aussterben.

Wir Imkern in modernen Bienenstöcken, aber bearbeiten unsere Völker noch traditionell, sehr aufwendig wie in alten Zeiten mit belassen der Honigwaben bei den Bienenwaben, damit diese den gesammelten Blütennektar durch mehrfaches Umlagern und unter Zugabe körpereigener Stoffe in den uns so wohlschmeckenden Honig verarbeiten können. Diese Völkerführung hat positive Auswirkungen auf all unsere Erzeugnisse aus dem Bienenstock. Heute üblich werden unnatürlich einfach leere Waben als Honigräume aufgesetzt, wo sich die Bienen nur sehr ungern aufhalten, denn in einem Bienenstock werden alle von der Bienen gesammelten Naturstoffe immer um die Jungbienenwaben gelagert, optimal ausgereift für die Aufzucht in der Kinderstube und natürlich das Ernten der allerfeinsten, nicht benötigten Überschüsse durch den Imker!

Nektarhonig, Gelee Royale, Pollen und Propolis verarbeiten die Bienen mit Zugabe körpereigener Stoffe zu einem echten Naturprodukt

Sie können auch Bilder und Links anklicken um mehr von unserer Chemnitztalimkerei und der Umgebung von Stein i Chemnitztal am Flüsschen Chemnitz im Schutzgebiet Flora-Fauna-Hapitat-Chemnitztal zu sehen und zu erfahren, wie die Imkerei mit Biotopteich und allerhand Getier im Schutzgebiet, oder interessantes über das von Mönchen wieder besiedelte Benediktinerkloster zum Heiligen Kreuz Wechselburg etwa 5 km Flussabwärts, auch mit Interessanten live Infos über "Kontakt". oder die Talsperre Kriebstein am Nachbarfluss des etwa 10 km entfernten Flusses Zschopau.

Beachten Sie auch unsere Ständig wechselnden Sonderangebote

Bestell Shop: www.chemnitztalimkerei.de
Info & Bestellung. E-Mail: chemnitztalimkerei@web.de
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Auch für eBay,er: Besuchen Sie auch unsere eBay-Plattform unter "Hein-Stein" oder Artikelsuche: Chemnitztalimkerei (über 2000 Kundenbewertungen 100%positiv)

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Wie jedes Jahr haben wir auch 2014 wieder zahlreiche Unterstützung geleistet, für Vereine zu ihren Veranstaltungen, Hoffeste bei Firmen wo wir gelistet sind, zu Firmen Jubilaren und vor allem wieder Kindergärten und Kinderhorte finanziell für Spiel-, und Sportsachen oder auch mit Sachwerten aus unserem Imkereisortiment für die Festlichkeiten.
Gern nehmen wir auch für 2015 wieder ihre Wünsche entgegen.


 

Stein im Chemnitztal Ein kleiner Ort an dem Flüsschen Chemnitz in der Ortsgemeinschaft Königshain-Wiederau. Für einen Einblick in die Gemeinde bitte hier anklicken

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